Epoca post-epidemică: ambalaje populare pentru alimente preparate

Ambalaje populare pentru alimente preparate

În era post-epidemie, creșterea noilor consumuri și a noilor forme de afaceri și integrarea accelerată a scenelor de consum online și offline indică toate că piața de consum se confruntă cu o nouă modernizare.
1. În martie, vânzările de alimente preparate la nivel național au crescut cu peste 150%, iar creșterea anuală în Shanghai în ultima jumătate de lună a fost de peste 300%.
2.În timpul Festivalului de primăvară din acest an, vânzările de mâncare preparată la cumpărăturile din Ding Dong au crescut cu peste 400% de la an la an.
3. În prezent, rata de penetrare a alimentelor preparate în industria de retail din China este de numai 10-15%, în timp ce în Japonia a ajuns la peste 60%.

Din datele de știri de mai sus, se poate observa că „mâncarea preparată” a devenit treptat un obiect popular al consumatorilor în ultimii doi ani.

Originea alimentelor preparate?

Mâncarea preparată își are originea în anii 1960 din SUA, în principal pentru afacerea de aprovizionare cu alimente pe partea B, furnizând carne proaspătă congelată, fructe de mare, păsări, legume, fructe și gustări restaurantelor, spitalelor, școlilor și altor instituții.

Dezvoltată în Japonia în anii 1980, odată cu dezvoltarea transportului cu lanțul de frig și popularitatea frigiderelor în Japonia, afacerea cu alimente preparate a început să se dezvolte rapid.A dezvoltat întreprinderi atât cu afaceri, cât și cu clienții, cum ar fi promovarea produselor din pui pentru magazinele de proximitate și restaurantele fast-food pentru afaceri și evidențierea confortului și prospețimii ingredientelor pentru clienți.

Cererea de alimente preparate în China a început cu restaurantele de tip fast-food precum KFC și McDonald's, iar apoi a dezvoltat industria de procesare și distribuție a legumelor curate.Din anul 2000 s-a extins la carne, pasare si produse acvatice si au aparut mancarurile preparate.Până în 2020, când epidemia a restrâns călătoriile rezidenților, mâncarea preparată a devenit o nouă alegere, iar consumul clienților a crescut rapid.

Care sunt alimentele preparate?

Mâncarea preparată include alimente gata de consumat, alimente gata de încălzit, alimente gata de gătit și alimente gata de servire.
1.Mâncare gata de consum: se referă la produsele preparate care pot fi consumate direct după deschidere;
2.Mâncare gata de încălzit: se referă la alimente care pot fi consumate numai după încălzire;
3.Mâncare gata de gătit: se referă la prelucrarea relativ profundă (gătită sau prăjită), în funcție de porții de depozitare la frigider sau la temperatura camerei a semifabricatelor, care pot fi imediat în oală și preparate cu condimente;
4.Mâncare gata de servire: se referă la bucăți mici de carne, legume proaspete și curate etc. care au suferit procesări preliminare, cum ar fi curățarea și tăierea.

Avantajele alimentelor preparate
Pentru intreprinderi:
1.Promovarea producției moderne standard a întreprinderilor alimentare și de catering;
2.Promovați inovarea întreprinderii, scara formelor și industrializarea;
3. Economisiți costurile logistice;

Pentru consumatori:
1. Economisiți timpul și costul energiei de spălare, tăiere și gătire profundă;
2.Poate oferi unele feluri de mâncare greu de gătit acasă;
3.Unele ingrediente din preparatele preparate sunt mai ieftine decât cumpărarea individuală;

Ambalaje pentru alimente preparate
Citând o propoziție a maestrului japonez al designului de ambalaje Fumi Sasada: Este nevoie de doar 0,2 secunde pentru ca produsul să fie imprimat în ochi.Dacă doriți ca clienții să se oprească, trebuie să vă bazați pe ambalaje atrăgătoare.Această propoziție se aplică și ambalajului alimentelor preparate.În mediul actual al alimentelor preparate, cum să ieși în evidență față de multe produse similare, ambalajul este cheia.

Exemplele noastre de ambalaje pentru alimente preparate
Ambalaje pentru alimente preparateMâncarea preparată este ambalată de mașină de ambalat termoformat

Cumpărați mașină de ambalat alimente preparate de la Utien
După ce ați citit cele de mai sus, dacă vă interesează mașinile de ambalat alimente preparate, cel mai simplu mod pentru dvs. este să ne contactați direct.În calitate de expert profesionist în ambalare, vom fi bucuroși să vă oferim soluția noastră!


Ora postării: 12-mai-2022